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【動画あり】ポリ袋で作るご飯の炊き方

Aya
BOUSAI FOOD

ポリ袋1枚でご飯を炊く方法

前回ご紹介した【CAMMOCご飯の炊き方】防災時にも役立つ！シングルバーナーでご飯を炊くコツでは、鍋を使ってご紹介しました。今回は、ポリ袋1枚を使って作るご飯の炊き方をご紹介します。

 

米（無水米）1合（180cc）
水200cc

  1. ポリ袋に米と水を入れ口をしっかりと縛り、30分以上浸水させる
  2. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす。非常時は雨水を使っても大丈夫！
  3. ①のポリ袋を入れ中火にかけ、ふつふつとした状態で20分茹でる
  4. 火を止め鍋から出し、そのまま、もしくは鍋から出して10分蒸らしたら完成！

ポリ袋を使うことで、鍋を洗う必要がなくなり大変便利！もしもの時が来る前に、おうちやキャンプで作ってコツを掴んでおきましょう。

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この記事を書いた人

Aya

“キャンプのある暮らし”をコンセプトに映像制作やイベント監修などを手掛ける「CAMMOC（キャンモック）」メンバー。ライター、キャンプコーディネーター、防災士として活動する傍ら、二児の母としてファミリーキャンプの楽しさや過ごし方をインスタグラムにて発信中。そして、とにかくビール好き。